La Direction départementale de la protection des populations a délivré fin avril 2026 l’agrément européen de centre de rassemblement au Foirail de Châteaubriant. Les négociants peuvent désormais exporter directement vers les autres pays de l’Union sans intermédiaire.
Un passeport pour l’export
C’est une reconnaissance qui conforte la place du Foirail castelbriantais parmi les grandes places de marché du pays. Deuxième marché national de transactions bovines toutes espèces confondues et premier pour les broutards, l’équipement intercommunal franchit une nouvelle étape en obtenant la certification qui lui ouvre directement les frontières européennes.
L’agrément européen, valable cinq ans, a été délivré par la DDPP de Loire-Atlantique, service de l’État issu du regroupement des anciens Services vétérinaires et de la Direction de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes. La DDPP a contrôlé les conditions d’accueil et de bien-être animal, les équipements d’alimentation et d’abreuvement, la qualité de l’air ambiant, les registres, les règles d’hygiène et les qualifications du personnel. Le bâtiment des veaux, inauguré en mai 2023 et pouvant accueillir plus de 400 animaux, a également été validé.
Deuxième marché national, premier pour les broutards
Il se classe deuxième marché national de transactions bovines toutes espèces confondues, et premier pour les broutards, qui représentent près de 70 % des animaux négociés. En 2024, ce sont 56 306 animaux qui ont été vendus lors des cinquante marchés de l’année, soit une progression de 5 % par rapport à l’exercice précédent.
Un congrès national en juin
L’avantage est immédiat pour les négociants. Jusqu’ici, toute exportation vers un autre État membre de l’Union imposait un passage par un centre agréé extérieur, avec les délais et les coûts que cela suppose. L’agrément supprime cet intermédiaire obligatoire et fluidifie les transactions à l’échelle continentale.
C’est Bruno Debray, vice-président de la communauté de communes Châteaubriant-Derval en charge de l’agriculture et du foirail, et maire de Sion-les-Mines, qui a porté le dossier avec Vincent Bigeard et son équipe. Bruno Debray préside par ailleurs la Fédération des marchés de bétail vif, dont le congrès national se tiendra au foirail les 10 et 11 juin 2026. Les représentants des 41 marchés adhérents et leurs partenaires éleveurs et commerçants sont attendus à Châteaubriant pour cet événement d’envergure nationale.
L’héritage Sinenberg
Le foirail doit beaucoup à André Sinenberg. Conseiller municipal de Châteaubriant de 1989 à 2001, sous les mandatures de Martine Buron, ce boucher de formation et fin connaisseur de la filière viande a conçu et porté le projet du foirail actuel, implanté dans une ancienne usine de meubles. Lors du congrès national de la Fédération des marchés de bétail vif, en 2003, le président de la fédération salua un équipement que les professionnels appelaient entre eux « l’espace Sinenberg ». André Sinenberg est décédé en novembre 2023, à l’âge de 91 ans.
Visuel d’Illustration : à la Foire de Béré, les concours d’élevage. © Alain Moreau.
